商品開発のプロセス
『人と人とでつながる、おいしい』
おいしさ、 それは、人から人へと伝えられていきます。おいしさ、 それは、人と人とをつないでいきます。
おいしさ、 それは、次のいいものが生まれる、命の種です。
ちゃーげんき本舗の商品は、
愛ある、沖縄の農家さんと出会い、愛ある沖縄の商品と出会い、
その商品を愛をもって育て、
沖縄から大切なあなた様へ産地直送でお届けします。
私は、どんな人がその商品を育てているかを
何よりも大切にします。
そして、お得意様へお届けし、「おいしい！」と喜んでもらうことで、
お得意様を笑顔にしていくことで、
沖縄、そして生産者の仲間を笑顔にすることが夢です。
お得意様が笑顔になれば、それは沖縄の笑顔につながります。
また、「おいしさ」の追求のため
社内会員に試食していただき、みんなが納得した「おいしい！」だけを
お届けしています。
実はこの社内試食会、おいしいものにはうるさい・・・失礼、
「こだわる」女性社員のみなさまによって「おいしい！」を決めています。
私もたくさん試食をして、
よりすぐったものを社内会員のみなさまに食していただきますが、
おいしいものには目がない女性の舌がまた、厳しくて・・・
その厳しい社内試食を経てできた、「おいしい！」商品。